JAKARTA - Bandung dikenal sebagai salah satu kota wisata yang tidak hanya menawarkan panorama alam dan udara sejuk, tetapi juga kekayaan kuliner yang selalu menarik untuk dijelajahi. 

Bagi para pencinta makanan manis, kota ini seakan menjadi tempat yang sempurna untuk berburu berbagai dessert hingga jajanan tradisional yang menggugah selera.

Menikmati kudapan manis di tengah udara Bandung yang sejuk memang menghadirkan pengalaman tersendiri. Setelah berkeliling kota atau menikmati suasana malam di berbagai sudutnya, sajian manis sering kali menjadi pilihan yang paling pas untuk melengkapi perjalanan kuliner.

Dari martabak legendaris yang sudah dikenal sejak lama, jajanan pasar penuh nostalgia, hingga dessert modern seperti gelato dan pastry artisan yang sedang viral di media sosial, semuanya dapat ditemukan di kota ini.

Bagi yang sedang merencanakan liburan ke Bandung, berikut sembilan spot dessert dan jajanan manis yang dilansir dari YouTube 10 BEST ID dan patut untuk dicoba.

Martabak Legendaris dengan Topping Melimpah

Martabak Andir

Bagi pencinta martabak manis, nama Martabak Andir pasti sudah tidak asing lagi. Tempat ini dikenal sebagai salah satu martabak legendaris di Bandung yang selalu ramai pembeli.

Keistimewaan martabak di sini terletak pada teksturnya yang tebal dengan rongga besar serta aroma mentega panggang yang sangat menggoda.

Saat adonan dituangkan ke atas loyang panas, suara mendesisnya saja sudah cukup membuat perut lapar.

Yang membuat banyak orang ketagihan adalah toppingnya yang benar-benar melimpah. Mentega dan topping seperti keju, cokelat, hingga jagung manis diberikan dengan sangat royal.

Salah satu menu favorit pengunjung adalah martabak pandan jagung keju. Kombinasi kulit luar yang renyah dengan bagian dalam yang lembut menciptakan sensasi yang luar biasa.

Manisnya jagung berpadu sempurna dengan gurihnya keju parut, ditambah aroma pandan alami yang harum.

Tidak heran jika banyak orang rela mengantre lama hanya untuk mencicipi martabak legendaris ini.

Jajanan Tradisional yang Penuh Nostalgia

Sari-Sari Jajanan Pasar

Jika kamu rindu dengan jajanan tradisional masa kecil, tempat ini wajib masuk daftar kunjungan. Sari-Sari Jajanan Pasar dikenal memiliki pilihan jajanan pasar yang sangat lengkap.

Etalasenya dipenuhi berbagai kue tradisional berwarna-warni yang langsung menarik perhatian. Mulai dari lemper, klepon, cenil, kue lumpur, bolu kukus, hingga putu ayu semuanya tersedia.

Klepon menjadi salah satu jajanan yang paling banyak dicari. Saat digigit, gula merah cair di dalamnya langsung meleleh di mulut.

Tekstur ketannya lembut dan kenyal, sementara kelapa parut di luarnya memberikan rasa gurih yang seimbang.

Selain klepon, kue lumpurnya juga tidak kalah populer. Teksturnya sangat lembut dengan rasa santan yang kuat.

Perpaduan manis, gurih, dan sedikit rasa asam dari kismis di atasnya membuat kue ini terasa semakin istimewa.

Cerita Manis di Pasar Cihapit

Di dalam Pasar Cihapit terdapat sebuah kedai kecil yang belakangan menjadi sangat populer, yaitu Cerita Manis.

Tempat ini terkenal karena menyajikan berbagai bubur manis tradisional seperti bubur sumsum, candil, ketan hitam, bubur jali, hingga bubur lemu pandan.

Salah satu menu favorit adalah bubur sumsum yang memiliki tekstur sangat lembut. Bubur ini disajikan dengan kuah gula merah yang manis serta santan gurih yang hangat.

Candilnya juga memiliki tekstur kenyal lembut yang membuatnya semakin nikmat. Hidangan ini memberikan sensasi comfort food yang sederhana namun sangat memuaskan.

Minuman Segar dan Hangat Khas Bandung

Es Goyobod Kliningan

Bandung memang identik dengan udara sejuk, tetapi saat siang hari cuaca bisa terasa cukup panas. Saat itulah Es Goyobod Kliningan menjadi pilihan minuman yang sangat menyegarkan.

Minuman khas Bandung ini terkenal dengan isian yang sangat beragam. Dalam satu mangkuk, kamu bisa menemukan potongan alpukat, kelapa muda, roti tawar, pacar cina, dan tentu saja goyobod sebagai bahan utamanya.

Goyobod sendiri merupakan adonan hunkwe yang memiliki tekstur kenyal lembut. Saat disajikan bersama es serut dan kuah santan manis berwarna merah muda, rasanya menjadi sangat segar.

Perpaduan santan yang gurih, sirup manis yang khas, serta berbagai topping membuat minuman ini menjadi pelepas dahaga yang sempurna.

Juice Pattaya

Kawasan Cibadak di Bandung terkenal sebagai surga kuliner malam. Di antara banyaknya pilihan makanan, ada satu tempat minuman yang selalu ramai pengunjung, yaitu Juice Pattaya.

Kedai jus ini populer karena menggunakan buah segar dengan potongan besar. Jus yang disajikan memiliki tekstur kental dan rasa buah yang benar-benar terasa.

Salah satu menu favorit adalah jus mangga. Rasanya manis alami dari buah matang tanpa terlalu banyak tambahan air atau es.

Saat diminum, jus ini memberikan sensasi segar yang langsung membuat tubuh kembali berenergi.

Ronde Alkateri

Saat malam hari, udara Bandung sering terasa sangat dingin. Untuk menghangatkan tubuh, tidak ada yang lebih cocok selain menikmati semangkuk ronde hangat.

Ronde Alkateri menjadi salah satu tempat yang terkenal di kawasan Cibadak.

Kuah jahenya memiliki rasa pedas hangat yang kuat namun tetap seimbang dengan manisnya gula merah.

Ronde yang disajikan memiliki tekstur lembut dan kenyal dengan isian kacang tumbuk yang manis dan gurih.

Saat dimakan bersama kuah jahe panas yang mengepul, sensasi hangatnya langsung menyebar ke seluruh tubuh.

Dessert Modern dan Bakery yang Sedang Viral

Cremeria Di Dee

Bagi pecinta gelato, Cremeria Di Dee menjadi salah satu tempat yang wajib dikunjungi.

Tempat ini tidak hanya nyaman untuk nongkrong, tetapi juga dikenal memiliki kualitas gelato yang sangat baik.

Tekstur gelatonya lembut, creamy, dan terasa sangat premium.

Salah satu rasa yang paling direkomendasikan adalah pistachio dengan aroma kacang panggang yang khas.

Selain itu, ada juga varian dark chocolate yang memiliki rasa cokelat pekat dengan keseimbangan manis dan pahit yang sempurna.

Milk and Crunch, Seroja Bake, Moms Artisan Bakery, Belicious, hingga Harliman Boulangerie Patisserie

Beberapa tahun terakhir, Bandung juga menjadi surga bagi para pencinta pastry dan roti artisan.

Banyak bakery baru bermunculan dengan kualitas yang tidak kalah dari bakery luar negeri.

Di Seroja Bake misalnya, pastry yang disajikan memiliki tekstur flaky dengan lapisan tipis yang renyah.

Sementara itu, bagel di Belicious memiliki tekstur padat di luar namun tetap kenyal saat digigit.

Croissant di Harliman juga terkenal sangat renyah di luar dengan bagian dalam yang lembut dan berongga cantik.

Tjilaki 9

Tempat terakhir yang patut dikunjungi adalah Tjilaki 9.

Toko kue ini berada di dalam bangunan cagar budaya peninggalan Belanda sehingga memiliki suasana vintage yang unik.

Salah satu menu andalannya adalah bolu pisang artisan yang biasanya disajikan hangat saat dinikmati di tempat.

Teksturnya sangat lembut dengan rasa pisang yang kuat. Di dalamnya terdapat choco chip yang sedikit meleleh saat dimakan.

Bolu ini kemudian diberi topping flavored butter seperti vanila atau stroberi yang perlahan meleleh dan berpadu dengan rasa manis pisang.

Bandung memang tidak pernah kehabisan ide dalam memanjakan para pecinta kuliner. Dari jajanan tradisional hingga dessert modern yang viral, setiap tempat menghadirkan pengalaman rasa yang berbeda.